2023 年泰国米其林指南

我们年轻的天才厨师采用 100% 来自我们社区的原材料，烹制 100 年的家族秘方

关于 TOH-DAENG BY BAAN AR-JOR

我们一开始使用餐厅的红色桌子来提供早餐，然后成为泰国米其林指南保证的当地餐厅。我们使用来自社区的材料。推荐尝试当地的东西，即普吉岛蔬菜、鼹鼠蟹、普吉岛龙虾。不要错过我们的招牌菜；传统脆皮面、自制红毛丹咖喱肉末、橙咖喱炸鱼、普吉岛香肠和鱼丸。我们为无家可归的农民提供种植有机蔬菜的空间，我们允许我们的孩子在我们家工作；梦想中的厨师、酒店经理和当地导游。此外，我们还支付他们的父母与我们一起工作的费用。

共有30个座位。

营业时间：每天 10:00 – 21:00

关于 BAAN AR-JOR 的 WOR-AI-NI

Wor-Ai-Ni（我爱你）混合用途空间，可欣赏花园全景。整体设计灵感来自于Ar-Jor 1号店屋，我们采用了120年历史的窗户和铁艺门进行装饰。该空间适合大型团体，因为我们最多可容纳 60 个座位。

营业时间：每天 10:00 – 21:00

我们的承诺

100% 原材料来自普吉岛当地社区

我们的餐厅支持来自当地社区的原材料和蔬菜，以实现社区的可持续收入分配。此外，我们与当地大学合作，推动最优质的产品，即有机蔬菜、健康肉类，这样我们就可以拯救人类生命和环境

画廊

预订

我们的目标是100%本地就业。出色地！人生苦短，让我们的生活多一些善行吧。佛陀说“善有善报，恶有恶报”，所以请在 Baan Ar-Jor 见或联系我们，让世界变得更美好。